HORL®3 – Noce
€169,00
PIÙ AFFILATURA
IN UN BATTER D’OCCHIO
Con HORL ® Quick Lock, tutte le opzioni sono aperte. Grazie all’innovativo sistema di bloccaggio, i dischi di affilatura possono essere cambiati con un solo movimento. Con i nostri accessori potrete scoprire ancora più livelli di affilatura.
MOLA DIAMANTATA
PER UNA RAPIDA AFFILATURA
La mola diamantata standard è preassemblata su tutte gli affilatori a rullo HORL ®. È possibile utilizzarla per affilare efficacemente coltelli di qualsiasi durezza e conferire loro un’affilatura di alta qualità. Ciò è garantito da diamanti in blocco estremamente resistenti.
DISCO IN CERAMICA
PER UN TAGLIENTE SENZA BAVE
Dopo aver utilizzato la mola diamantata standard, il disco di sbavatura in ceramica rimuove la bava e affina il risultato dell’affilatura. Le scanalature integrate rimuovono la polvere di affilatura dal filo del coltello, garantendo così un filo liscio.
DIAMANTI A BLOCCO
PER LA MASSIMA EFFICIENZA
Rispetto alla famiglia di prodotti HORL ®2, i diamanti a blocco installati su la mola diamantata standard consentono di ottenere fino all’80% in più di rimozione e assicurano un’ affilatura ancora più rapida e una micrografia più uniforme.
ANGOLO DI AFFILATURA
DI 20° PER UN’AFFILATURA STABILE
Grazie all’angolo di affilatura di 20°, è possibile ottenere un’affilatura duratura per l’uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L’angolo di 20° conferisce un’affilatura stabile anche ai coltelli da outdoor e da tasca.
ANGOLO DI AFFILATURA
DI 15° PER UN’AFFILATURA FILIGRANATA
L’angolo di affilatura di 15° conferisce alle lame particolarmente fini in acciaio al carbonio o Damasco di alta qualità un’affilatura filigranata. Grazie all’elevata durezza dell’acciaio, queste lame possono essere affilate in modo particolarmente fine.
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